Зеленый лук больше не сушу: замораживаю его без масла и соли — зимой достаю рассыпчатым, ароматным и он почти как свежий
Каждое лето зеленого лука становится так много, что съесть его сразу невозможно.
06.07.2026 ProGorod35.Ru
Вологодская область стала площадкой зонального совещания по развитию животноводства
Совещание прошло под председательством заместителя Министра сельского хозяйства Российской Федерации Романа Некрасова.
06.07.2026 Газета Наша жизнь
Поддержи пресники!
Тотемский округ в голосовании «Гастрономическое чудо Вологодчины» представляют пресники - традиционные открытые пирожки из ржаного теста с начинкой сдобренной сливочным маслом.
06.07.2026 Тотемский муниципальный округ
В Вологде создадут новую точку гастрономического притяжения
Фото: Ассоциация отельеров и рестораторов Вологодской области
Бизнес областной столицы готовит жителям сюрприз: в скором времени рядом с домом на Каменном мосту, 3 «сделает остановку» гастрономический автобус.
06.07.2026 Вологда.РФ
Вологодское масло лидирует в голосовании «Гастрономическое чудо Вологодчины»
У жителей Вологодской области есть возможность поддержать свое любимое блюдо.
06.07.2026 Красный север
Муркина верность
Автор нижеопубликованных историй – жительница Санкт-Петербурга Елена Богатова.
06.07.2026 Газета Восход
Экспорт продукции АПК Вологодской области вырос на треть
Регион продолжает наращивать объемы поставок агропромышленной продукции. Это большой вклад в достижение показателей национального проекта «Международная кооперация и экспорт»,
06.07.2026 Правительство Вологодской области
Вологодское масло — лидер голосования «Гастрономическое чудо Вологодчины»
Опрос общественного мнения в рамках цифрового проекта «Горжусь Вологодчиной!» стартовал 29 июня.
06.07.2026 Правительство Вологодской области
Экспорт продукции АПК Вологодской области вырос на треть
Вологодская область продолжает наращивать объемы поставок агропромышленной продукции.
06.07.2026 Красный север
Вологодская область нарастила экспорт масла, сыров и детского питания
Продукцию регион поставляет в 22 страны. В структуре экспорта АПК преобладает пищевая продукция: кондитерские изделия, детское питание, жиры и масла животного происхождения, гранулированные корма из рыбы и ракообразных.
06.07.2026 Администрация г.Череповец
Вологодская область нарастила экспорт масла, сыров и детского питания
Продукцию регион поставляет в 22 страны. В структуре экспорта АПК преобладает пищевая продукция: кондитерские изделия, детское питание, жиры и масла животного происхождения, гранулированные корма из рыбы и ракообразных.
06.07.2026 CherInfo.Ru
Лучшего повара выбрали в ВИПЭ ФСИН России
В Вологодском институте права и экономики ФСИН России состоялся конкурс профессионального мастерства среди поваров, приуроченный к празднованию Дня тыла уголовно-исполнительной системы Российской Федерации.
06.07.2026 Вологодский институт права и экономики ФСИН России
Гастрономическое чудо Вологодчины: выбираем главные гастробренды региона
Вологодская кухня давно вышла за рамки одного лишь знаменитого масла. В каждом округе области есть свои кулинарные визитные карточки и старинные рецепты, которые местные жители любят и готовят до сих пор.
06.07.2026 Нюксенский муниципальный округ
Экспорт продукции АПК Вологодской области вырос на треть
Фото: Официальный Портал Правительства Вологодской области
Регион продолжает наращивать объемы поставок агропромышленной продукции.
06.07.2026 Региональное Агентство Новостей
Экспорт продукции АПК Вологодской области вырос на треть
Регион продолжает наращивать объемы поставок агропромышленной продукции. Это большой вклад в достижение показателей национального проекта «Международная кооперация и экспорт»,
06.07.2026 Минэкономразвития Вологодской области
Фруктовые салаты: как избежать пищевых инфекций и сохранить витамины
С наступлением летнего сезона на прилавках магазинов появляется изобилие различных свежих фруктов и ягод.
06.07.2026 ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области
Профилактика сальмонеллеза
Сальмонеллез – одна из самых распространенных кишечных инфекций, которая ежегодно поражает тысячи людей.
06.07.2026 ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области
Огурцы больше не желтеют: поливаю их настоем из сухарей — урожай собираю до самой осени
Фотоархив редакции
Раньше я думала, что хороший урожай огурцов невозможен без дорогих препаратов.
06.07.2026 ProGorod35.Ru
Июль – жаркая пора
Седьмой месяц года – макушка, краса лета. Время созревания долгожданных ягод, вкусных овощей, цветения шикарных роз, лилий, скромных ромашек.
05.07.2026 Газета Новая жизнь
Шторы на кухне больше не в моде: 5 идей для окон в 2026 – стильно, дёшево и без стирки
Сгенерировано ИИ
Кухонные шторы — вечная головная боль. Пар, жир, запахи, брызги масла — всё это въедается в ткань.
05.07.2026 ProGorod35.Ru
Варенье — пережиток прошлого: 5 причин, почему я замораживаю ягоды вместо варки
Сгенерировано ИИ
Вторая неделя — все вокруг обсуждают ягоды. Клубника, жимолость, скоро смородина, за ней малина.
04.07.2026 ProGorod35.Ru
90% хозяек хранят масло именно так, и это очень большая ошибка: быстрее портится и вредит здоровью
архив редакции
Многие хозяйки хранят растительное масло в шкафчике над плитой — так оно всегда под рукой, удобно.
03.07.2026 ProGorod35.Ru
Вологодчина признана доступным для гастротуризма регионом
Фото: Череповец-Поиск
Вологодская область вошла в перечень российских регионов, доступных для гастрономического туризма.
03.07.2026 Cher-Poisk.Ru
Врач назвал продукты, которые медленно разрушают печень
Фото: Череповец-Поиск
Печень ежедневно испытывает серьезную нагрузку, и вред ей могут наносить не только алкогольные напитки, но и привычные продукты, которые многие считают безопасными.
03.07.2026 Cher-Poisk.Ru
Спасать кофейные деревья будут в заповедниках
Фото: housedigest.com
Будущее кофе находится под серьёзной угрозой. Резкое изменение климата заставляет производителей искать способы сохранения этого одного из самых популярных напитков на планете.
03.07.2026 Вологда-поиск
На фестивале «Морошка» в Тотьме научат делать кабачковый брауни и морковный кекс
Гастрономический фестиваль «Морошка. Новый уровень» пройдет в Тотьме с 5 по 12 июля.
03.07.2026 Красный север
Вологодская область вошла в число самых доступных регионов России для гастротуризма
Фото: "Вологда-поиск
Вологодская область оказалась в числе российских регионов, где туристы могут познакомиться с местной кухней без значительных затрат.
03.07.2026 Вологда-поиск
Обычная летняя ягода может поддержать здоровье кишечника
Фото: Череповец-Поиск
Черника может оказаться не просто вкусной летней ягодой, а настоящим помощником для здоровья кишечника.
03.07.2026 Cher-Poisk.Ru
Полиция изъяла из бара на улице Карла Маркса в Вологде 1,37 тыс. литров пива
Фото: УМВД по Вологодской области
Бар на улице Карла Маркса в Вологде незаконно торговал спиртным.
03.07.2026 Вологда-поиск
Подозреваемого в краже шоколада и масла задержали в Вологде
Сотрудники полиции задержали 29-летнего вологжанина по подозрению в краже шоколада и сливочного масла из магазина на сумму более 5,5 тыс.
03.07.2026 Вологда.РФ